什么是白茶、黑茶？如何定義？

發(fā)布時間：2020-06-22|

白茶是指一種采摘后，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶。

黑茶，屬全發(fā)酵茶，黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

新世紀檢驗認證有限責任公司
電話：400-016-9000
郵箱：post@bcc.com.cn